Karaman yemekleri Türkiye’ye tanıtılacak…
Karaman’ın tanıtımına yönelik ilk adımlardan biri olan Masterchef’in estirdiği rüzgar henüz dinmeden yemeklerimiz bir başka programla Türkiye’ye açılacak.
Karaman Belediyesi, izlenme rekorları kıran Masterchef programına ev sahipliği yaparak, hem yemeklerimizi hem Karaman’ın önemli yerlerinin tanıtımını sağlamıştı. Masterchef’in Karaman’da Taşkale Tahıl Ambarları önünde çektiği yarışma programı geniş kitlelerce izlenmiş ve belediyenin bu işe öncülük yapması vatandaşlar tarafından takdirle karşılanmıştı.
Karaman Belediyesi bir kez daha bir yemek programıyla şehrin tanıtımı için hazırlık yapıyor.
Yine Türkiye’nin en çok izlenen yemek programlarından biri (Programın adı, Belediye Başkanı Savaş Kalaycı tarafından açıklanacaktır) bir ay boyunca Karaman’da çekim yapacak. Bu kez çekim mekanlarının ilki Binbir Kilise (Madenşehri) olacak.
Programda Karaman’ın özel yemeklerinin tarifleri verilerek, izleyicinin de bu yemekleri yapmasına imkan sağlanacak.
Belediye yöneticileri, Masterchef’in çekimlerinin yapıldığı Taşkale’de, programdan sonra turist sayısında belirgin artış gözlendiğine dikkat çektiler.
Taşkale Köyü Muhtarı Hasan Karaca ise bu yıl köyü ziyaret edenlerin sayısının 300 bine ulaştığını söyledi. Bu sayı Türkiye ölçeğinde küçümsenemeyecek ziyaretçi demektir.
Gastronomi turizminin Türkiye’de yeni ivme kazandığı dikkate alınacak olursa, Karaman bu kez yemek yarışında geride kalmayacaktır.
Karaman’ın Türkiye’ye tanıtacağı ve konuklarına ikram edeceği onlarca çeşit yemeği vardır. Bunları kendi evimizde ve sadece ev sakinlerinin tatması, lezzet peşinde koşanlar ve gurmeler için haksızlık olur.
Değerlerimiz tanıtılmaya muhtaçtır. Yemeklerimiz de tanıtıldıkça bu ülkenin envanterindeki yerini pekiştirip diğer illerin mutfaklarında söz sahibi olacaktır.
İş dünyasının nabzını tutan bir derginin yeni sayısında “Gaziantep’te Gastronomi” başlıklı makalem yer alacak. Gaziantep, UNESCO’nun Türkiye’de yaratıcı şehirler ağına aldığı 4. gastronomi şehrimizdir.
“Dünya bir ev olsaydı mutfağı Gaziantep olurdu” sözünü hak eden bu şehrimiz, yıllarca emek vererek bu payeye kavuştu. Karaman’ın gastronomi şehri olması için önünde uzun bir yol var. Atılan her adım kıymetlidir. Karaman Belediyesi’nin çabalarını bu kapsamda değerlendirmek ve takdir etmek gerekir.
Sizce Karaman yemeklerini Türkiye’ye tanıtacak olan programın adı nedir? Tahminde bulunmayı ihmal etmeyin. Yemek önerilerinizi de paylaşmanızı rica ederim.
Teşekkür:
Hastalığım nedeniyle şifa dileğinde bulunan kıymetli okurlarıma ve dostlarıma çok teşekkür ederim. Dualarınızın kabul edildiğini bildirmek istiyorum. Covit 19’un ilk günlerdeki şiddeti çok şükür yok. Allah tüm hastalarımıza şifa versin.