Okurlardan sitem ve şikayet edenler oluyor: “Karaman Belediyesi’ni yazmıyorsun. Hep dünden bahsediyorsun. Bir de bugüne bak! MHP’li belediyeyi, Savaş Kalaycı’yı unutma.” diyorlar.

Başkent Ankara’nın en uzun süre belediye başkanlığını yapan kişi olarak tarihe geçen İ. Melih Gökçek’in en önem verdiği icraatı, her yere isminin yazılı olduğu pankart veya tabela astırmaktı.

Herkeste bir telaş, bir telaş. Kimi kurbanlık derdinde, kimi tatile kaçmanın. Ben de bayramlık yazının peşine düştüm.

Türkiye’nin en bakir coğrafyası, en az bilinen yerleri Güneydoğu’da diyenlere inanmayın.

Bayram öncesi yazdığım Karaman Belediyesi’ne ilişkin yazılardan sonra fark ettim ki, boşuna kürek çekmişim.

Vali Mehmet Alpaslan Işık’ın Karaman’daki ilk icraatı Cumartesi Pazarı’nı gezmesi olmuş. Pazarcı esnafı ve vatandaşlarla konuşmuş, korona tedbirlerini denetlemiş. Sayın Işık, tezgahlardaki ürünlere bakmıştır ve fiyatlara göz atma imkanı da bulmuştur.

Bu yazı, “Karaman’da Boğazlar Meselesi”ni değerlendirmeye ve bazı tespitlerimi ifade etmeye yöneliktir.

Karaman’da calla günleri çoktan başladı. Calla’nın iki can yoldaşı vardır. Bunlardan biri bulgur pilavı, diğeri yoğurttur.

Karaman’ın ova köyleri koyuncu, dağ köyleri keçicidir. Birçok kişi koyunun etini, sütünü, yoğurdunu ve peynirini sevmez. Kokusu ağırdır, tadı yoğundur.

Karaman, ‘ırok’u ve ‘ikbebet’i bilmez. Ben kıymayı, kıyma karıştırılmış yiyecekleri pek sevmem. Sıkma menüleri arasında kıymalı ilk sıradadır ama bir önceki yazıda es geçtim. Sevmediğim ve tatmadığım yiyecekleri önermiyorum.